trị giá dinh dưỡng từ các dòng hạt
Share:
ngũ cốc
các chiếc hạt sở hữu phổ quát chất xÆ¡, protein tốt và cả chất béo là nh mạnh. những cái hạt mang đến phổ thông lợi Ãch sức khá»e khác nhau - đặc biệt là giảm những nguy cÆ¡ dẫn đến mắc vá» bệnh tim.
1. trị giá dinh dưỡng của những mẫu hạt
Hạt là loại thá»±c phẩm rất phổ quát, được dùng trong tất cả các chế Ä‘á»™ ăn, trong khoảng ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. những chiếc hạt sở hữu chứa phổ biến chất béo nhÆ°ng là các chất béo là nh mạnh, thấp cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
1 số mẫu hạt được ăn khá phổ biến nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách các dòng hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ không há» nhà hạt. phần lá»›n các hạt nà y có vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể có thể tiêu dùng được.
những loại hạt vá»›i Ä‘a dạng chất béo, Ãt carbs và là nguồn sản xuất phổ biến chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng mẫu hạt. Trong 28 gram các mẫu hạt há»—n tạp sở hữu chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo ko bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong những loại hạt chứa lượng lớn chất dinh dưỡng
những loại hạt mang sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt chứa polyphenol, sở hữu thể chống lại stress oxy hóa bằng phương pháp trung hòa các gốc tự do - các phân tỠkhông ổn định có thể gây tổn thương tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. một nghiên cứu cho thấy quả óc chó sở hữu khả năng chống lại các gốc tự do to hơn cả cá.
các loại hạt vá»›i tác dụng tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân: Dù được biết đến là thá»±c phẩm mang nhiá»u calo nhÆ°ng các mẫu hạt thá»±c thụ vá»›i thể giúp giảm cân.
những mẫu hạt vá»›i tác dụng ấn tượng lúc giúp cân bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao những axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n và không bão hòa Ä‘a.
những mẫu hạt vá»›i đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc trÆ°ng là ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng, bệnh tháºn và những bệnh lý nghiêm trá»ng khác. Viêm là phÆ°Æ¡ng pháp cÆ¡ thể tá»± bảo vệ mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và các mầm bệnh mang hại khác. bên cạnh đó, viêm mạn tÃnh vá»›i thể gây thÆ°Æ¡ng tổn cho những cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn những loại hạt vá»›i thể là m giảm viêm.
Ä‘a dạng cái hạt cất lượng to chất xÆ¡, mang thể là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm tiếp thụ calo và cải thiện sức khá»e các con phố ruá»™t. DÆ°á»›i đây là những cái hạt có hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: 2,9 gram
Hạt phỉ: hai,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: 2,6 gram
Macadamias: 2,4 gram
Quả hạch Brazil: hai,1 gram
cuối cùng, các dòng hạt là m cho giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên mang thể cải thiện sức khá»e của bạn theo phổ quát phÆ°Æ¡ng pháp nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến phố và bệnh tim, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện hiện trạng sức khoẻ của các bạn
hai. 1 số cái hạt mang đến Ä‘a dạng Ãch lợi cho sức khá»e
2.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là mẫu hạt chứa rá»™ng rãi chất dinh dưỡng có lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân có chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân có thể giúp cải thiện mức cholesterol trong thân thể. 1 số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, khi có má»™t chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân sở hữu thể là m giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. đồng thá»i, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần thấm thÃa giảm cân, giảm huyết áp ở các ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. má»™t bữa ăn mang 28 gram hạnh nhân có thể giúp giảm mức tăng tuyến Ä‘Æ°á»ng huyết xảy ra sau bữa ăn đến 30% ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng. Hạnh nhân còn có lợi đối sở hữu hệ vi sinh váºt Ä‘Æ°á»ng ruá»™t bằng bà quyết há»— trợ sá»± vững mạnh của vi khuẩn Ä‘Æ°á»ng ruá»™t có lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa phổ thông chất dinh dưỡng vá»›i lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
hai.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tá»›i là má»™t trong những mẫu hạt vá»›i nhiá»u chất xÆ¡. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
nhÆ° váºy nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện chừng Ä‘á»™ cholesterol trong thân thể. lúc ăn hai quả hồ trăn má»—i ngà y mang thể giúp nâng cao cholesterol phải chăng (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện những yếu tố dẫn tá»›i các bệnh tim nhÆ°: áp huyết, cân nặng và trạng thái oxy hóa. trạng thái oxy hóa liên quan đến nồng Ä‘á»™ những chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, sở hữu thể gây ra bệnh tim.
2.3. Quả óc chó
Quả óc chó thá»±c thụ là 1 cái quả vá»›i nguồn dinh dưỡng tuyệt vá»i. Trong 28 gram hạt óc chó có chứa khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện một số nguy cơ dẫn tới bệnh tim, giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song khiến nâng cao mức cholesterol thấp (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
không những thế, quả óc chó vá»›i thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó mang lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là não.
2.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u sở hữu thà nh phần dinh dưỡng phải chăng. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u chứa khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm huyết áp.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được tiêu dùng phổ thông trong các món tráng miệng, chúng cÅ©ng chứa nhiá»u chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o chứa khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được tiêu dùng trong những món ăn tráng mồm
Trong quả hồ Ä‘Ã o cất polyphenol, là các hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, các ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o mang 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và vá»›i thể giúp hạ thấp cholesterol xấu (LDL).
hai.6. Hạt Macca
Hạt Macca Ä‘á»±ng 1 loạt các chất dinh dưỡng và là 1 nguồn chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n tuyệt vá»i. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: 2 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
hai.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil mang khởi thủy trong khoảng một cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch vá»›i nguồn selen khôn cùng phong phú. Selen là má»™t khoáng chất chống oxy hóa. Chúng ta vá»›i thể bổ sung chất selen Æ°ng chuẩn chế Ä‘á»™ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã cung cấp cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen cần yếu. Thiếu hụt Selen là rất hi hữu và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh nhÆ° các ngÆ°á»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. khi những ngÆ°á»i nà y chỉ ăn 1 hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, more info nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân đó sẽ trở lại thÆ°á»ng nháºt.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil sở hữu nguồn selen rẻ cho sức khoẻ ngÆ°á»i sá» dụng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng mang thể khiến cho giảm mức cholesterol, khiến giảm bÃt tất tay oxy hóa và cải thiện chức năng của các huyết mạch ở những ngÆ°á»i trẻ béo phì.
2.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i mang rá»™ng rãi chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng vá»›i thể khiến giảm các nhân tố dẫn đến các bệnh lý vá» tim.
2.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng chẳng phải thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. tuy nhiên trị giá dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng mang các dòng hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI